中国近年来冷饮市场每年的增速都保持在35%以上，市场发展前景极为广阔。被投资专家誉为“最具战略意义和财富价值的朝阳产业”简约、随意、休闲、放松是现代人所期待的最佳状态，都在追求“乐活”的自然与精彩。
学员成品作
冷饮是继葡萄酒、巧克力和咖啡后正式成为现代人浪漫休闲生活方式的代名词。女人，爱上了冰淇淋的甜蜜和浪漫；孩子爱上冷饮的可口美妙；少年爱上冷饮的柔情；大人爱上冷饮的激情昂扬；老人爱上冷饮的温润幸福…人人都爱快乐生活，人人都爱冷饮！
最关键的是，川厨仔小吃培训是以、小吃，西点、西餐、烘焙、冷饮一体的创业培训中心，很适合您选择创业对向，相对较正规，打破传统加盟模式，做到技术方面毫不保留，所有私家配料全部顷能传授，全部手把手的教学模式，以实际操作为主，不限时间学会为止。而且可以说是一次投入，终生受益，学员学完以后完全不受任何限制，原材料只要当地是县级以上的城市都可以购买的到，原料不用在总部购买，自己配置自然就会低成本，让你在百分之三百的利润空间里自由发挥，随意捞钱！这样对于一个开冷饮店的学员来说，风险会很低，而且川厨仔小吃培训可以给提供一些经营策略。对于年轻的投资者来说无疑是个非常好的选择。
学员作品
现在在全国各地都有奶茶店，还有更多的奶茶就是推个小吃车在外面做流动摊位，奶茶行业基本上小吃行业里面利润最高的一个项目，成本是你想象不到的低，利润是让你惊喜的高。且奶茶不管是摆摊还是开店，前期投入的成本都不高，摆摊几千块钱就可以搞定了，选择开店，就是考虑下门面的租金。
奶茶冷饮系列教学品种
奶茶教程：
1、饮品类的基本了解
2、各种原材料的识别技巧
3、各种原材料的选购方法
4、原材料的采购渠道
5、设备的认识及操作方法
6、设备的清洗及维护方法
7、部分原材料的初加工技术
8、各种茶类的泡制泡制技术
9、奶茶的初加工技术
10、奶茶的泡制技术
11、各类饮品的制作技术
12、 成品装饰技术
13、项目搭配建议
14、选址、定位、装修辅助
15、采购、摆放、定价辅助
16、宣传、造势、开业辅助
套餐一教学品种：
传统奶茶系列:
招牌奶茶、珍珠奶茶、布丁奶茶、仙草奶茶、红豆奶茶、奥利奥奶茶、趣多多奶茶
燕麦奶茶、大满贯奶茶、红豆珍珠奶茶、黑米燕麦奶茶
醇品绿茶系列：
茉香奶绿、芒果奶绿、麦豆脆抹茶、百香果绿茶
盐烤乌龙奶茶系列:
烤奶茶、奥利奥烤奶茶、趣多多烤奶茶、仙草烤奶茶、珍珠烤奶茶、布丁烤奶茶、
红豆烤奶茶、黑米烤奶茶、燕麦烤奶茶
盐岩芝士奶盖系列:
盐岩芝士奶盖红茶、盐岩芝士奶盖绿茶、椰黄芝士红茶、椰黄芝士乌龙茶
抹茶系列:
抹茶星冰乐、抹茶拿铁
龟苓膏系列:
芒果龟苓膏、木瓜龟苓膏、传统龟苓膏、蜂蜜龟苓膏、炼乳龟苓膏
西米露系列:
多芒西米露、椰汁西米露、鲜杂果西米露、红豆沙西米露、酸梅汤
双皮奶系列:
原味双皮奶、芒果双皮奶、红豆双皮奶、木瓜双皮奶
气泡水系列:
青柠薄荷气泡水、橙味红柚气泡水、奇异果气泡水、西柚子百香苏打、樱花莫吉托
蓝柠汽水、百香蜂蜜柚子茶、柠檬水、香水柠檬
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